30 Aralık 2012 Pazar

Sweet mi Sweet Potato :)






Türkiye'de nadiren bulununan bir sebze ya da meyve imiş. Bilmiyorum hangi kategoriye giriyor. Ama ben ilk kez burada tattım. Kabak tatlısının biraz kurusunu düşünün. Aynı ona benziyor :) Bugün ilk kez pişirdim. Nasıl mı?

Biraz zor ama anlatayım. 

Yıkadığım tatlı patetesleri fırın tepsisine koyup fırına sürdüm. 40 - 45 dakika kadar 200 derece fırında pişirdim. Piştikten sonra bi tabağa alıp çatal, bıçak yardımıyla kestim. O da ne! Kalp gibi oldu :) Üzerine hindistan cevizi ya da tarçın serpebilirsiniz. Ben sade tercih ediyorum.

Afiyet olsun... :)

2 yorum:

  1. :D Cidden çok zormuş tatlım,ellerine sağlık. Merak ettim şimdi tadını, afiyet olsun size <3

    YanıtlaSil