21 Ekim 2013 Pazartesi

MIHLAMA NAM-I DİĞER KUYMAK


Test edilmiş onaylanmış basit ama lezzetli bir tarif daha. İçerisinde bol yağ ve kalori olduğu için sık sık yapmıyorum. Benden söylemesi sizde dikkat edin! Bu tarifi de buraya ekleyeyim. 

Basit ama uzun süre yapmayınca unutuyorum :) 


MALZEMELER:

200 gram kaşar peynir 

3 yemek kaşığı mısır unu

1,5 yemek kaşığı tereyağ

1,5 çay bardağı su


YAPILIŞI:

1. Tavada erittiğiniz tereyağının üzerine mısır ununu ekleyip kavurun.

2. Suyu ekleyip pişirin.

3. Son olarak ince parçalar halinde kestiğiniz kaşar peyniride üzerine koyup eriyene kadar karıştırın. Ve birkaç dakika daha pişirin. 

4. Peynir tuzsuz olduğu için ben biraz da tuz kattım.


Afiyet olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder